鸡蛋作为食品加工业大量使用的原质料，其蛋壳废弃物处置恒久以来一直是回收行业的老浩劫题
。蛋壳的特殊结构，高温焚烧炉也很难剖析，最终只能进入垃圾填埋场，造成环境不行连续
。欧盟第七研发框架计划（FP7）提供120万欧元资助，总研发投入160万欧元，由欧盟6个成员国匈牙利（总协调）、意大利、荷兰、西班牙、波兰和爱沙尼亚，8家创新型中小企业联合科技界组成的欧洲SHELLBRANE研发团队
。从2012年5月开始，致力于蛋壳高纯度有益物质萃取技术的开发和回收再利用，已取得积极进展
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    蛋壳中富含胶原卵白和透明质酸膜，特别是蛋壳内层薄膜，可广泛应用于美容面霜、制药和食品添加剂行业
。研发团队首先将蛋壳破坏成1厘米左右见方的碎片，然后接纳通常采矿业使用的矿壳湍流（Turbulent Flow）技术很容易实现蛋壳的膜壳疏散，剥离出的有机膜经过冷风干燥处置，进入下道有益物质身分萃取工艺
。研发团队已乐成开发设计出每小时处置100公斤蛋壳的工厂化加工工艺流程原型，尽可能接纳智能化自动控制技术，正在进行结构优化各项功效指标测试
。开端结果显示，技术已具备商业化开发应用的经济可行性，其中部门技术已申请欧洲发现专利
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    研发团队的卖力人称，2015年欧盟食品加工业的蛋壳废弃物总量预计到达100万吨左右，蛋壳胶原卵白和透明质酸膜低成本高纯度萃取技术突破，具有广阔的商业化应用前景
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